tolong d jawab..........!!!!!
Jawaban:
Nama olahan pangan:
- Sayur Asem
-Sayur Pare
-Pepes Jamur
-keripik Bayam
bahan yang digunakan:
SAYUR ASAM=Jagung,labu Siam,kacang panjang&Tomat.
SAYUR PARE= Biji Pare,Biji jagung,labu kuning,bawang putih&bawang Merah.
PEPES JAMUR= jamur Tiram
KERIPIK BAYAM= Bayam
TEKNIK PENGOLAHAN:
SAYUR ASEM→BOILING
SAYUR PARE→STEAMING
PEPES JAMUR→STEAMING
KERIPIK BAYAM→DEEP FRYING